春天当季水果：挑选、好处与科学吃法

春天到啦，大自然又给我们带来了好多美味的当季水果。像菠萝、桑葚、草莓、荔枝、樱桃这些，可都是春季常见又营养的水果呢。那咱们该怎么挑选和吃这些水果才好呢？

• 怎么挑对当季水果？
• 吃对水果有啥好处？
• 怎么吃水果才科学？

怎么挑对当季水果？

大家都知道，不同水果成熟时间不一样。比如菠萝四季有成熟，但四五月份最好吃；桑葚是4 - 6月，草莓5月左右，荔枝3 - 7月，樱桃5月中旬 - 6月中旬。挑的时候，像成熟的桑葚要个大、肉厚、色紫红；正常草莓是心形，畸形的有凸起还可能空心；优质荔枝暗红色带绿，外壳紧硬有弹性。选对了成熟的水果，才能吃到最鲜美的味道呀。据统计，有超80%的人因为挑对水果，口感提升了好多。

吃对水果有啥好处？

每种水果都有独特营养。菠萝能清热解暑、生津止渴；桑葚有调节免疫、降血糖等保健作用；草莓能帮助消化；荔枝能补充能量；樱桃能美颜、调中益气。就拿桑葚来说，现代医学发现它对健康有好多好处呢。吃对了水果，能让咱们身体更健康。

怎么吃水果才科学？

吃法也有讲究。像菠萝要切成块在盐水里浸渍；桑葚能生食、做醋酒；草莓可以做酱和甜品；荔枝别吃太多，一天10颗以下；樱桃不能多食，还得泡一泡。脾虚便溏的别吃桑葚，糖尿病人得忌口。科学吃法能让营养更好吸收。

春天吃对当季水果，能让咱养生更轻松。赶紧照着这些方法，去挑点好吃又健康的水果尝尝吧！